Banco de dados de uva, vinho e derivados
Quantidade de uvas processadas no Rio Grande do Sul
Uvas viníferas processadas [2023]
| Cultivar | Quantidade (Kg) |
|---|---|
| TINTAS | 35.881.118 |
| Alicante Bouschet | 4.108.858 |
| Ancelota | 783.688 |
| Aramon | - |
| Alfrocheiro | - |
| Arinarnoa | 147.979 |
| Aspirant Bouschet | 138.338 |
| Barbera | 35.292 |
| Bonarda | 7.800 |
| Cabernet Franc | 2.152.213 |
| Cabernet Sauvignon | 5.917.173 |
| Caladoc | 8.310 |
| Campanario | - |
| Canaiolo | - |
| Carignan | - |
| Carmenere | 14.360 |
| Castelão | - |
| Corvina | 2.200 |
| Croatina | - |
| Cinsaut | - |
| Dom Felder | - |
| Dolcetto | - |
| Durif | - |
| Egiodola | 1.439.540 |
| Ekigaina | 1.000 |
| Festival (Sugraone) | - |
| Franconia | - |
| Freisa | - |
| Gamay St Romain | - |
| Gamay Beaujolais | 126.667 |
| Grand Noir | - |
| Grenache | 830 |
| Jaen | - |
| Lagrein | 3.100 |
| Lambrusco | 15.620 |
| Malbec | 584.141 |
| Marzemina | 390 |
| Merlot | 7.179.442 |
| Marselan | 988.860 |
| Mistura de uvas viníferas tinto | 700 |
| Molinera | 2.600 |
| Montepulciano | 42.503 |
| Moscato Bailey | 170.188 |
| Napa Gamay | - |
| Nebbiolo | 26.788 |
| Petit Verdot | 207.896 |
| Petite Sirah | 173.887 |
| Pinotage | 397.456 |
| Pinot Noir | 4.182.135 |
| Pinot Saint George | 5.060 |
| Piriquita | - |
| Primitivo | 1.650 |
| Rebo | 330.784 |
| Refosco | - |
| Rondinella | 5.280 |
| Ruby Cabernet | 163.069 |
| Sangiovese | 92.540 |
| Saperavi | 13.323 |
| Sira (falsa) | - |
| Tannat | 5.712.207 |
| Tempranillo | 375.165 |
| Teroldego | 123.714 |
| Torrontes | 23.500 |
| Tinta Barroca | - |
| Tinta Roriz | 3.006 |
| Touriga Francesa | - |
| Touriga Nacional | 171.866 |
| Tinta Madeira | - |
| Tintoria | - |
| Trincdeira | - |
| Trousseau | - |
| Zinfandel | - |
| Outras1 | - |
| BRANCAS E ROSADAS | 63.676.298 |
| Aliatico | - |
| Aligote | - |
| Altesse | - |
| Alvarinho | 150.467 |
| Arriloba | - |
| Auxerrois | - |
| Burger | - |
| Chardonnay | 8.315.602 |
| Chasselas | - |
| Chenin Blanc | 298.406 |
| Clairette(1) | - |
| Colombard | 374.903 |
| Flora | - |
| Garganega | 400 |
| Gewurztraminer | 239.070 |
| Gouveio | - |
| Gros Manseng | 4.510 |
| Italia (Pirovano 65) (PE) | 10.350 |
| Maccabeo | - |
| Malvasia | - |
| Malvasia Amarela | 67.467 |
| Malvasia Bianca | 80.786 |
| Malvasia Chianti | - |
| Malvasia Verde | 46.510 |
| Malvasia di Candia | 6.869.071 |
| Malvasia Istriana | - |
| Mistura de uvas viníferas branco | 41.078 |
| Mistura de uvas viníferas rosado | 1.100 |
| Moscato Branco | 20.657.082 |
| Moscato Canelli | 351.555 |
| Moscato Giallo | 3.111.774 |
| Moscato Nazareno | 504.982 |
| Moscato Bianco R2 | 1.211.053 |
| Moscato de Alexandria | 404.111 |
| Moscato Rosado | 900 |
| Muscat à Petits Grains | 6.000 |
| Muller Thurgau | - |
| Muscadelle | - |
| Ora | - |
| Palomino | - |
| Petit Manseng | 3.915 |
| Peverella | 45.898 |
| Pinot Blanc | 1.310 |
| Pinot Gris | 178.683 |
| Prosecco | 7.856.146 |
| Red Veltliner | - |
| Riesling Italico | 4.642.666 |
| Riesling Renano | 126.736 |
| Sauvignon Blanc(2) | 818.122 |
| Sauvignon Gris | - |
| Seara Nova | - |
| Semillon | 112.905 |
| Schonburger | 12.687 |
| Sylvaner | 2.342 |
| Tocai Friulano | 6.150 |
| Trebbiano | 5.954.818 |
| Trebbiano Toscano | 139.845 |
| Verdea | - |
| Verdelho | 2.080 |
| Verdiso | - |
| Vermentino | 28.218 |
| Vernaccia | 800 |
| Viogner | 21.794 |
| Viognier | 974.005 |
| Outras(3) | - |
| Total | 99.557.416 |
Fonte: Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural
Elaboração: EMBRAPA/CNPUV
(1) Inclui Clairette de Provence e Clairette Noir.
(2) Grande parte da uva comercializada é Seyve Villard 5276.
(3) Tempranilha, Cereza, Criolla Grande, Gargarena, Criolla Chica, Mondeuse, Petit Verdot, Tinta Cao, CG 531, Moscatel Nazereno, Maria Gomes, Perdea, Gros Manseg, Maccabeo, Trousseau e Ariloba, Coleções, Dut Chess, Gross Manseng.
Elaboração: EMBRAPA/CNPUV
(1) Inclui Clairette de Provence e Clairette Noir.
(2) Grande parte da uva comercializada é Seyve Villard 5276.
(3) Tempranilha, Cereza, Criolla Grande, Gargarena, Criolla Chica, Mondeuse, Petit Verdot, Tinta Cao, CG 531, Moscatel Nazereno, Maria Gomes, Perdea, Gros Manseg, Maccabeo, Trousseau e Ariloba, Coleções, Dut Chess, Gross Manseng.
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