Dados da Vitivinicultura

Loiva Maria Ribeiro de Mello
Carlos Alberto Ely Machado

 
 

 
 

Banco de dados de uva, vinho e derivados

Quantidade de uvas processadas no Rio Grande do Sul






 

Uvas viníferas processadas [2018]

Cultivar Quantidade (Kg)
TINTAS 26.868.514
Alicante Bouschet 2.103.844
Ancelota 492.106
Aramon -
Alfrocheiro -
Arinarnoa 44.775
Aspirant Bouschet 12.830
Barbera 21.863
Bonarda -
Cabernet Franc 1.524.191
Cabernet Sauvignon 6.004.627
Caladoc 4.740
Campanario -
Canaiolo -
Carignan -
Carmenere 241.808
Castelão -
Corvina -
Croatina -
Cinsaut -
Dom Felder -
Dolcetto -
Durif -
Freisa -
Egiodola 1.047.960
Ekigaina 2.070
Festival (Sugraone) -
Franconia -
Freisa 14.020
Gamay St Romain 12.675
Gamay Beaujolais 152.384
Grand Noir -
Grenache -
Jaen -
Lagrein 2.700
Lambrusco 44.511
Malbec 628.780
Marzemina -
Merlot 6.257.492
Marselan 384.278
Molinera 1.900
Montepulciano 23.306
Moscato Bailey 152.136
Napa Gamay -
Nebbiolo 9.236
Petit Verdot 83.552
Petite Sirah 110.361
Pinotage 398.794
Pinot Noir 3.240.209
Pinot Saint George -
Piriquita -
Rebo 94.480
Refosco 7.320
Rondinella 1.990
Ruby Cabernet 248.992
Sangiovese 63.832
Sira (falsa) -
Tannat 2.940.306
Tempranillo 278.456
Teroldego 77.625
Torrontes 16.350
Tinta Barroca -
Touriga Francesa -
Touriga Nacional 122.015
Tinta Madeira -
Tintoria -
Trincdeira -
Trousseau -
Zinfandel -
Outras1 -
BRANCAS E ROSADAS 38.722.156
Aliatico -
Aligote -
Altesse -
Alvarinho 32.647
Arriloba 2.580
Auxerrois -
Burger -
Chardonnay 6.068.902
Chasselas -
Chenin Blanc 387.360
Clairette(1) -
Colombard 522.866
Flora 2.060
Garganega -
Gewurztraminer 208.171
Gouveio -
Gros Manseng 2.430
Italia (Pirovano 65) (PE) 2.942
Maccabeo -
Malvasia -
Malvasia Amarela 52.936
Malvasia Bianca 574.521
Malvasia Chianti -
Malvasia Verde 15.220
Malvasia di Candia 2.557.871
Malvasia Istriana -
Moscato 11.202.231
Moscato Canelli 121.008
Moscato Giallo 1.590.531
Moscato Nazareno 639.810
Moscato Bianco R2 867.445
Moscato de Alexandria 95.647
Moscato Rosado -
Muscat à Petits Grains 3.000
Muller Thurgau -
Muscadelle -
Ora -
Palomino -
Petit Manseng 1.430
Peverella 33.439
Pinot Blanc 17.028
Pinot Gris 98.728
Prosecco 4.018.371
Red Veltliner -
Riesling Italico 3.724.926
Riesling Renano 121.020
Sauvignon Blanc(2) 517.760
Sauvignon Gris -
Seara Nova -
Semillon 225.952
Schonburger 14.354
Sylvaner -
Tocai Friulano -
Trebbiano 4.504.485
Trebbiano Toscano 18.110
Verdea -
Verdelho 1.800
Verdiso -
Vermentino -
Vernaccia 4.020
Viognier 470.555
Outras(3) -
Total 65.590.670
Fonte: Uniao Brasileira de Vitivinicultura - UVIBRA.
Elaboração: EMBRAPA/CNPUV
(1) Inclui Clairette de Provence e Clairette Noir.
(2) Grande parte da uva comercializada é Seyve Villard 5276.
(3) Tempranilha, Cereza, Criolla Grande, gargarena,Criolla Chica, Mondeuse, Petit Verdot, Tinta Cao, CG 531, Moscatel Nazereno, Maria Gomes,Perdea, Gros Manseg, Maccabeo, Trousseau e Ariloba, Coleções, Dut Chess, Gross Manseng.