Dados da Vitivinicultura

Loiva Maria Ribeiro de Mello
Carlos Alberto Ely Machado

 
 

 
 

Banco de dados de uva, vinho e derivados

Quantidade de uvas processadas no Rio Grande do Sul






 

Uvas viníferas processadas [2024]

Cultivar Quantidade (Kg)
TINTAS 21.096.084
Alicante Bouschet 2.302.750
Ancelota 374.633
Aramon -
Alfrocheiro -
Arinarnoa 40.924
Aspirant Bouschet 115.469
Barbera 12.666
Bonarda 2.359
Cabernet Franc 1.622.225
Cabernet Sauvignon 3.321.069
Caladoc 2.714
Campanario -
Canaiolo -
Carignan -
Carmenere 27.138
Castelão -
Corvina -
Croatina -
Cinsaut -
Dom Felder -
Dolcetto -
Durif -
Egiodola 700.614
Ekigaina -
Festival (Sugraone) -
Franconia -
Freisa -
Gamay St Romain -
Gamay Beaujolais 75.499
Grand Noir -
Grenache -
Jaen -
Lagrein 3.480
Lambrusco 19.203
Malbec 342.111
Marzemina 460
Merlot 4.318.791
Marselan 685.834
Mistura de uvas viníferas tinto 48.000
Molinera -
Montepulciano 29.299
Moscato Bailey 211.621
Napa Gamay -
Nebbiolo 29.092
Petit Verdot 54.689
Petite Sirah 198.077
Pinotage 139.727
Pinot Noir 1.946.041
Pinot Saint George -
Piriquita -
Primitivo 941
Rebo 277.009
Refosco -
Rondinella -
Ruby Cabernet 81.352
Sangiovese 128.647
Saperavi 10.451
Sira (falsa) 2.900
Tannat 3.497.523
Tempranillo 270.549
Teroldego 107.532
Torrontes 10.300
Tinta Barroca -
Tinta Roriz 7.337
Touriga Francesa -
Touriga Nacional 75.558
Tinta Madeira -
Tintoria -
Trincdeira -
Trousseau -
Uva Longanesi 1.500
Zinfandel -
Outras1 -
BRANCAS E ROSADAS 37.590.716
Aliatico -
Aligote -
Altesse -
Alvarinho 96.173
Arriloba -
Auxerrois -
Burger -
Chardonnay 4.326.726
Chasselas -
Chenin Blanc 166.796
Clairette(1) -
Colombard 228.895
Flora -
Garganega 833
Gewurztraminer 156.138
Gouveio -
Gros Manseng 4.610
Italia (Pirovano 65) (PE) 11.520
Maccabeo -
Malvasia -
Malvasia Amarela 75.561
Malvasia Bianca 196.104
Malvasia Chianti -
Malvasia Verde 24.880
Malvasia di Candia 3.624.138
Malvasia Istriana 1.500
Mistura de uvas viníferas branco 18.336
Mistura de uvas viníferas rosado -
Moscato Branco 11.022.332
Moscato Canelli 106.978
Moscato Giallo 2.356.702
Moscato Nazareno 292.101
Moscato Bianco R2 1.310.176
Moscato de Alexandria 208.255
Moscato Rosado 4.000
Muscat à Petits Grains 10.760
Muller Thurgau -
Muscadelle -
Ora -
Palomino -
Palava 15.522
Pecorino 83
Petit Manseng 3.650
Peverella 23.411
Pinot Blanc 250
Pinot Gris 204.905
Prosecco 4.719.358
Red Veltliner -
Riesling Italico 2.506.179
Riesling Renano 89.825
Sauvignon Blanc(2) 721.419
Sauvignon Gris -
Seara Nova -
Semillon 79.086
Schonburger 7.273
Soreli 1.218
Sylvaner -
Tocai Friulano 1.642
Trebbiano 3.982.438
Trebbiano Toscano 170.264
Verdea -
Verdelho 4.652
Verdiso -
Vermentino 6.855
Vernaccia -
Viogner 27.312
Viognier 781.862
Outras(3) -
Total 58.686.800
Fonte: Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural
Elaboração: EMBRAPA/CNPUV
(1) Inclui Clairette de Provence e Clairette Noir.
(2) Grande parte da uva comercializada é Seyve Villard 5276.
(3) Tempranilha, Cereza, Criolla Grande, Gargarena, Criolla Chica, Mondeuse, Petit Verdot, Tinta Cao, CG 531, Moscatel Nazereno, Maria Gomes, Perdea, Gros Manseg, Maccabeo, Trousseau e Ariloba, Coleções, Dut Chess, Gross Manseng.